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甲基咪唑 这个真没有

湖西岛有机货栈 / 2012-03-14

——湖西岛手工酿造有机香醋、手工酿造有机晾晒酱油真本色酿造,无任何化学添加

 

    近日,来自大洋彼岸美国消费者倡导组织公共利益科学中心的一则消息——畅销饮料产品中惊现致癌物——4-甲基咪唑,这种化学物质用于焦糖色素中,同样应用于酱油、醋等产品中。这则消息在台湾饮料塑化剂、火腿肠瘦肉精、西瓜膨大剂、染色馒头等食品安全恶性事件之后,更引发了民众对食品化学添加剂所引起的食品安全问题的关注。“吃什么才安全”?健康、天然的有机食品成为追求生活品质消费群体的首选。
    2012年初,湖西岛有机食品公司推出湖西岛牌手工酿造有机香醋、手工酿造有机晾晒酱油等系列有机食品,秉承中国传统酿造工艺,酿造全过程无任何化学添加,通过中、美、日、欧四方严格权威有机认证,为消费者奉上放心的有机食品,为2012年的食品安全领域点染了一抹亮色。
 

古法纯正酿制  诚信良心保证
    古法酿制的香醋、酱油不仅是一种技艺,也是一种态度与精神,在品尝美食中,体味传统老味道。
    湖西岛有机食品承袭国家非物质文化遗产保护的古法酿造工艺,与中华老字号恒顺醋业、恒顺万通合作,推出的湖西岛牌手工酿造有机香醋、手工酿造有机晾晒酱油,精选有机原料,以传统古老的技艺精心加工处理,放陶瓷罐或大缸内,置于户外,承受大自然四季交替、昼夜更叠而致的温度变化,阳光曝晒,晨露滋养,加之人工精心管理,假以时日,实为天人合璧而成的珍品。
    湖西岛牌手工酿造有机香醋、手工酿造有机晾晒酱油整个酿造过程无任何化学添加,酱醋的香气、色泽均来自优质有机原料自然发酵而成,使原料中的有益成分得以完好的保留,用于佐餐可有效提升菜肴的口味,只需几滴,便可口留余香,是自然、安全、健康、营养的佐餐之选。
    湖西岛牌手工酿造有机香醋、手工酿造有机晾晒酱油天然去雕饰,只以本色、本味示人,诚信良心保证,绝无任何化学添加。
 

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